นอกจากเตารีดแบบใช้ความร้อนโดยตรงในโรงซักรีดแล้ว เครื่องอบผ้าก็ต้องการพลังงานความร้อนจำนวนมากเช่นกัน เครื่องอบผ้าแบบใช้ความร้อนโดยตรงของ CLM นำมาซึ่งผลประหยัดพลังงานที่เห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้นสำหรับโรงซักรีดจ้าวเฟิง คุณโอวหยางบอกเราว่าในโรงงานมีเครื่องอบผ้าทั้งหมด 8 เครื่อง โดย 4 เครื่องเป็นเครื่องใหม่ เครื่องเก่าและเครื่องใหม่แตกต่างกันมาก “ในตอนแรก เราใช้เครื่องแบบดั้งเดิม”ซีแอลเอ็มเครื่องอบแห้งแบบใช้ความร้อนโดยตรง ซึ่งใช้เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิ เมื่อเราเพิ่มอุปกรณ์ในปี 2021 เราเลือกใช้เครื่องอบแห้งแบบใช้ความร้อนโดยตรงรุ่นใหม่ของ CLM ที่ใช้เซ็นเซอร์วัดความชื้น ซึ่งสามารถอบแห้งผ้าลินินก้อนขนาด 60 กิโลกรัมได้ครั้งละสองก้อน เวลาในการอบแห้งที่เร็วที่สุดคือ 17 นาที และใช้แก๊สเพียงประมาณ 7 ลูกบาศก์เมตรเท่านั้น” การประหยัดพลังงานนั้นเห็นได้ชัดเจน
หลายคนอาจไม่เข้าใจว่าก๊าซ 7 ลูกบาศก์เมตรนั้นหมายถึงอะไร แต่ถ้ามองในอีกมุมหนึ่ง ผลการประหยัดพลังงานจากการใช้ก๊าซ 7 ลูกบาศก์เมตรนั้นชัดเจนมาก ตามราคาก๊าซธรรมชาติ 4 หยวนต่อลูกบาศก์เมตร การอบแห้งผ้าลินิน 1 กิโลกรัมจะมีต้นทุนเพียง 0.23 หยวน แต่ถ้าใช้เครื่องอบแห้งแบบใช้ไอน้ำ ตามการคำนวณประสิทธิภาพการอบแห้งขั้นสูงระดับสากล การอบแห้งผ้าลินิน 1 กิโลกรัมจะใช้ไอน้ำประมาณ 1.83 กิโลกรัม หรือประมาณ 0.48 หยวน ดังนั้น การอบแห้งผ้าลินิน (ผ้าขนหนู) 1 กิโลกรัมจึงมีความแตกต่างกัน 0.25 หยวน หากคำนวณจากการอบแห้งวันละ 1,000 กิโลกรัม ความแตกต่างของต้นทุนจะอยู่ที่ 250 หยวนต่อวัน และเกือบ 100,000 หยวนต่อปี ในระยะยาว ผลการประหยัดพลังงานนั้นชัดเจนมาก แม้ว่าราคาไอน้ำจะสูงขึ้นในอนาคต การใช้เครื่องอบแห้งแบบเผาไหม้โดยตรงก็ยังคงรักษาความได้เปรียบด้านต้นทุนไว้ได้
คุณโอหยางกล่าวเพิ่มเติมว่า สาเหตุที่ทำให้การอบแห้งและรีดผ้าเร็วมาก และต้นทุนการอบแห้งและรีดผ้าก็ต่ำเช่นกัน นอกจากข้อดีของเครื่องอบแห้งและเครื่องรีดผ้าแล้ว จุดสำคัญกว่านั้นคือปริมาณความชื้นของผ้าลินินที่ลดลงหลังจากถูกกดด้วยเครื่องอัดรีดน้ำ CLM สาเหตุที่ปริมาณความชื้นต่ำนั้นเป็นเพราะแรงดันของเครื่อง CLM นั่นเองเครื่องสกัดน้ำเป็นไปตามมาตรฐานสากล แรงดันใช้งานสูงถึง 47 บาร์ ดังนั้น หากโรงซักรีดต้องการประหยัดค่าใช้จ่าย ก็ไม่ควรเน้นเฉพาะส่วนใดส่วนหนึ่ง แต่ควรให้ความสำคัญกับการประหยัดค่าใช้จ่ายของระบบโดยรวมด้วย
สำหรับอุตสาหกรรมซักรีด การประหยัดต้นทุนแต่ละส่วนสามารถทำให้โรงซักรีดมีความสามารถในการแข่งขันในตลาดมากขึ้น ความผันผวนของราคาในแต่ละเซ็นต์เป็นข้อมูลอ้างอิงให้ลูกค้าตัดสินใจว่าจะร่วมมือต่อไปหรือไม่ ดังนั้น การประหยัดต้นทุนของกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่ต้นจนจบ (เครื่องซักผ้าอุโมงค์, เครื่องอบผ้า, และเครื่องรีดผ้า) ทำให้ร้านซักรีด Zhaofeng มีข้อได้เปรียบด้านราคามากขึ้น
ทุกคนเห็นว่าร้านซักรีดจ้าวเฟิงได้กำไรจากสถานการณ์โรคระบาด แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเขาคิดวางแผนอย่างรอบคอบในทุกขั้นตอน ในอุตสาหกรรมเดียวกัน เผชิญปัญหาเดียวกัน แต่ผลลัพธ์กลับแตกต่างกัน ความแตกต่างหลักอยู่ที่ว่าผู้ประกอบการมีความเข้าใจตนเองอย่างชัดเจนและถ่องแท้หรือไม่ และปรับแผนการดำเนินงานโดยอาศัยความรู้ที่ถูกต้องหรือไม่
คุณโอวหยางมีความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับร้านซักรีดจ้าวเฟิง เขารู้ดีว่ามีเพียงการดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพและการลดต้นทุนการผลิตเท่านั้นที่จะช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาดและสร้าง “เกราะป้องกัน” ความปลอดภัยของตนเองได้ดียิ่งขึ้น ในขณะเดียวกัน เขาก็ประเมินอย่างเป็นกลางว่าจุดแข็งของตนเองคือ ราคาซักที่สมเหตุสมผล คุณภาพการซักที่ยอดเยี่ยม และความไว้วางใจจากลูกค้าจำนวนมาก ดังนั้น บนพื้นฐานนี้ เขาจึงพยายามเพิ่มจุดแข็งของตนเองให้มากที่สุดและชดเชยจุดอ่อนของตนเอง
“ปัจจุบันเรามีพนักงาน 62 คนในโรงงาน ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งเป็นช่วงที่มีงานซักผ้าปูที่นอนมากถึง 27,000 ชุด จะต้องใช้พนักงานคัดแยกมากกว่า 30 คน ดังนั้น ขั้นต่อไป เราจะไปเยี่ยมชมบริษัทให้เช่าผ้าปูที่นอนในประเทศที่ประสบความสำเร็จ เพื่อแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ การให้เช่าผ้าปูที่นอนจะเป็นก้าวต่อไปของเรา เราจะหาแนวทางการเช่าที่เหมาะสมซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อทั้งสองฝ่าย เพื่อให้โรงแรมสามารถลดต้นทุนผ้าปูที่นอนและประหยัดค่าใช้จ่ายในการซัก ผมเชื่อว่าพวกเขาจะเห็นด้วยกับการเช่าแบบนี้” คุณโอวหยางมั่นใจในอนาคตของการให้เช่าผ้าปูที่นอนเป็นอย่างมาก แน่นอนว่าเขาไม่ได้มั่นใจแบบไร้เหตุผล แต่มีความเข้าใจและคาดการณ์ตลาดและความต้องการของตลาดของตนเองอย่างถ่องแท้
วิสัยทัศน์ที่เฉียบแหลมของคุณโอวหยางไม่ได้สะท้อนให้เห็นเพียงแค่การเลือกใช้อุปกรณ์และแผนงานในอนาคตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิสัยทัศน์ด้านการบริหารจัดการด้วย เขาบอกว่าจะร่วมมือกับสถาบันฝึกอบรมชั้นนำในอุตสาหกรรมเพื่อจัดการฝึกอบรมด้านการบริหารจัดการอย่างมืออาชีพให้กับบริษัท เขาเชื่อว่าเมื่อบริษัทเติบโตถึงระดับหนึ่งแล้ว จะไม่สามารถพึ่งพาการบริหารจัดการแบบเดิมที่พึ่งพาคนเพียงอย่างเดียวได้อีกต่อไป แต่ควรหันมาใช้ระบบการจัดการที่เป็นกระบวนการและได้มาตรฐาน ความรับผิดชอบอยู่ที่ตัวบุคคล การบริหารจัดการอยู่ที่ตำแหน่ง และการเปลี่ยนแปลงตำแหน่งงานจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตโดยรวม นี่คือระดับการบริหารจัดการที่องค์กรควรบรรลุ
เชื่อว่าในอนาคต ร้านซักรีดจ้าวเฟิงจะก้าวหน้าและพัฒนาไปได้ดียิ่งขึ้น
วันที่เผยแพร่: 24 กุมภาพันธ์ 2568