จากสถิติที่ไม่สมบูรณ์ พบว่าในการจัดการการซักผ้าปูที่นอนของโรงแรม ผ้าปูที่นอนเกือบ 60% ที่ต้องซักซ้ำเนื่องจากคราบฝังแน่นซึ่งทำความสะอาดไม่หมดนั้น เกิดจากมลพิษทุติยภูมิ
การซักคราบฝังแน่นที่เกิดจากมลภาวะทุติยภูมิไม่เพียงแต่เพิ่มภาระงานของพนักงานซักผ้าเท่านั้น แต่ยังใช้น้ำยาขจัดคราบมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้เส้นใยผ้าลินินเสียหายและเร่งการชำรุดของผ้าลินิน ส่งผลให้สิ้นเปลืองอุปกรณ์ในห้องพักและค่าใช้จ่ายของโรงแรมมากขึ้นอย่างมาก
สาเหตุของมลพิษทุติยภูมิ
มลพิษทุติยภูมิ หมายถึง การปนเปื้อนใหม่ที่เกิดขึ้นในกระบวนการเก็บรวบรวมและซักล้างหลังจากที่นำผ้าปูที่นอนและผ้าเช็ดตัวออกจากห้องพักของแขกแล้ว
● ผู้คนโยนผ้าปูที่นอนอย่างไม่เป็นระเบียบ และพนักงานเผลอเหยียบผ้าปูที่นอนจนเกิดรอยรองเท้าสีดำ
● บางคนใช้ผ้าเช็ดหน้าหรือผ้าขนหนูเช็ดเคาน์เตอร์ในห้องน้ำ ใช้ปลอกหมอนเช็ดกระจก และแม้กระทั่งใช้เป็นผ้าขี้ริ้วเช็ดสนิมจากก๊อกน้ำ ซึ่งทำให้เกิดคราบสกปรกสีดำและคราบสนิมสีเหลืองบนผ้าขนสัตว์
● ขณะเก็บผ้าปูที่นอน พนักงานจะใช้ผ้าปูที่นอนรองห่อผ้าปูที่นอนแล้วลากไปบนพื้น แรงเสียดทานระหว่างผ้าปูที่นอนกับพื้นจะทำให้เกิดคราบเปื้อน
● ในระหว่างการขนถ่ายและเคลื่อนย้ายผ้าปูที่นอน ผ้าปูที่นอนถูกโยนและเหยียบย่ำอย่างไม่เป็นระเบียบ ทำให้เกิดคราบสกปรกใหม่ขึ้น
● หลังจากถูกนำตัวส่งไปยังโรงงานซักรีดผ้าปูที่นอนไม่ได้ถูกคัดแยกและจัดเก็บตามข้อกำหนด ส่งผลให้เกิดการปนเปื้อนข้ามระหว่างผ้าปูที่นอนในห้องพักแขกและผ้าปูโต๊ะในร้านอาหาร
● บริเวณรีดผ้าที่มีอุณหภูมิสูงไม่สะอาด หรือมีคราบน้ำมันหยด ทำให้ผ้าสกปรกในระหว่างการรีดกระบวนการรีดผ้า.
● เมื่อขนย้ายผ้าปูที่นอนกลับไปยังชั้นนั้น ไม่ได้มีการคลุมไว้ จึงเกิดการปนเปื้อนระหว่างการขนส่ง
● คุณภาพของผ้าลินินและสภาพแวดล้อมในการจัดเก็บมีความสำคัญ ผ้าฝ้ายควรเก็บให้ห่างจากความชื้น สถานที่จัดเก็บควรมีการระบายอากาศที่ดี ขอบของชั้นวางในโกดังควรเรียบ
สาเหตุของการเกิดมลพิษทุติยภูมิมีหลายประการ นอกเหนือจากการที่พนักงานไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบแล้ว ยังมีปัญหาที่พนักงานบางคนมีความเข้าใจผิด พวกเขาคิดว่าในเมื่อผ้าปูที่นอนจะถูกส่งไปซักอยู่แล้ว จึงไม่เป็นไรหากจะสกปรก ส่งผลให้มลพิษทุติยภูมิแพร่กระจายไปทั่ว
อันตรายจากมลพิษทุติยภูมิ
โดยทั่วไปแล้ว เมื่อนำผ้าปูที่นอนออกจากห้องพักแขก มักจะไม่ค่อยพบปัญหาคราบสกปรกหนักๆ มากนักโรงแรมเปลี่ยนผ้าปูที่นอนในห้องพักสำหรับแขกแต่ละคน บางครั้งอาจเปลี่ยนทุกวัน ผ้าปูที่นอนส่วนใหญ่ไม่ได้สกปรกมาก เพียงแค่เช็ดและซักเบาๆ ก็สะอาดตามมาตรฐานแล้ว
อย่างไรก็ตาม คราบสกปรกที่เกิดจากมลพิษทุติยภูมิเป็นคราบฝังแน่นที่ยากต่อการขจัด ในระหว่างที่ผ้าลินินถูกลากไปบนพื้น แรงเสียดทานอย่างรุนแรงระหว่างเส้นใยกับพื้นได้ทำให้คราบฝังลึกเข้าไปในเส้นใย ทำให้ยากต่อการขจัดออกด้วยวิธีการซักแบบธรรมดา จำเป็นต้องใช้วิธีการพิเศษเพื่อทำความสะอาดอย่างหมดจด คราบสนิมนั้นฝังแน่นเป็นพิเศษและสามารถขจัดออกได้ด้วยน้ำยาขจัดคราบสนิมโดยเฉพาะเท่านั้น
การป้องกันมลพิษทุติยภูมิ
ด้วยเหตุนี้ มลพิษทุติยภูมิของผ้าลินินจึงไม่ใช่เรื่องเล็กน้อยและจำเป็นต้องได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน แม้ว่ามลพิษทุติยภูมิจะสร้างความเสียหายอย่างมากต่อผ้าลินิน แต่ก็สามารถหลีกเลี่ยงได้อย่างสิ้นเชิง เพื่อให้สามารถลดมลพิษทุติยภูมิได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควรดำเนินการในด้านต่อไปนี้
❑ ข้อกำหนดในการนำผ้าปูที่นอนออกจากห้องพัก จัดเก็บ และซักทำความสะอาด
● ส่งเสริมความรับผิดชอบของพนักงานและปลูกฝังให้พวกเขาเห็นคุณค่าของผ้าปูที่นอน
● กำหนดข้อกำหนดการปฏิบัติงานที่เข้มงวดและละเอียดถี่ถ้วน เพื่อให้ทุกขั้นตอนการปฏิบัติงานเป็นไปตามกฎ และหลีกเลี่ยงพฤติกรรมที่ไม่ถูกต้องระหว่างการปฏิบัติงาน
● เพิ่มความถี่ในการตรวจสอบ ผู้รับผิดชอบห้องพักควรตรวจสอบสภาพผ้าปูที่นอนบ่อยๆ และหากพบเห็นหรือพบเห็นการปนเปื้อนรองใดๆ ก็ควรแก้ไขโดยทันที
● ปรับปรุงสภาพการทำงาน จัดหาอุปกรณ์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แก้ไขปัญหาเฉพาะด้านในการขนส่งผ้าลินิน และลดโอกาสการเกิดมลพิษซ้ำซ้อน
❑ ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับผ้าลินินในโรงซักรีด
● ห้องซักรีดควรแบ่งออกเป็นโซนสำหรับผ้าสกปรกและโซนสำหรับผ้าสะอาดอย่างชัดเจน
● วิธีการถ่ายผ้าลินินในห้องซักรีดควรมีการไหลแบบทิศทางเดียวจากบริเวณที่สกปรกไปยังบริเวณที่สะอาด
● ทิศทางการไหลของอากาศคือจากบริเวณที่สะอาดไปยังบริเวณที่สกปรก
● รถเข็นผ้าสำหรับพื้นที่สะอาดและรถเข็นผ้าสำหรับพื้นที่สกปรกจะต้องแยกออกจากกันอย่างเคร่งครัด และห้ามใช้ปะปนกัน
● พื้นผิวที่สัมผัสกับผ้าปูที่นอนสะอาดโดยตรง ควรได้รับการฆ่าเชื้อทุกสองชั่วโมง
● จำเป็นต้องใช้โคมไฟดักแมลงวันหรือกับดักแมลงแรงดันสูงในพื้นที่คัดแยก พื้นที่สกปรก และพื้นที่สะอาด
● พนักงานในพื้นที่สกปรกและพนักงานในพื้นที่สะอาดไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในพื้นที่ของกันและกัน
● ก่อนสัมผัสผ้าปูที่นอนสะอาด ควรล้างมือและใช้เจลล้างมือฆ่าเชื้อก่อน
❑ ข้อกำหนดสำหรับการส่งมอบผ้าปูที่นอนสะอาด
● ยานพาหนะและอุปกรณ์ที่ใช้ในการขนส่งผ้าปูที่นอนควรได้รับการฆ่าเชื้อทุกครั้งหลังใช้งาน
● ควรมีผ้าคลุมที่สามารถคลุมผ้าลินินได้อย่างมิดชิด
● ควรซักปลอกหุ้มหลังการใช้งาน และไม่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้
● ผ้าปูที่นอนไม่สามารถขึ้นลิฟต์เดียวกับอาหารหรือขยะได้
● พนักงานที่ขนส่งผ้าปูที่นอนควรใช้เจลล้างมือฆ่าเชื้อแบบไม่ต้องใช้น้ำก่อนสัมผัสผ้าปูที่นอนที่สะอาด
❑ ข้อกำหนดสำหรับการจัดเก็บผ้าปูที่นอนสะอาดในห้องเก็บผ้าปูที่นอนในยุคปัจจุบัน
● ในห้องเก็บผ้าปูที่นอน ชั้นวางสำหรับเก็บผ้าปูที่นอนและพื้นผิวของชั้นวางควรได้รับการฆ่าเชื้อทุกวัน
● ผ้าปูที่นอนไม่ควรทิ้งไว้ในห้องเก็บผ้าปูที่นอนนานเกิน 7 วัน
● ในห้องเก็บผ้าปูที่นอน ไม่ควรมีขยะ ผ้าปูที่นอนสกปรก หรืออุปกรณ์ทำความสะอาดอื่นๆ
● ควรป้องกันไม่ให้หนูและแมลงศัตรูพืชเข้ามาในห้องเก็บผ้าปูที่นอน
● ฝ่ายบริหารห้องผ้าปูที่นอนสามารถนำ “โซลูชันการฆ่าเชื้อแบบบูรณาการสำหรับกระบวนการเก็บรวบรวมและแจกจ่ายผ้าปูที่นอนของโรงแรม” ซึ่งเป็นนวัตกรรมแรกของจีนมาใช้ได้
❑ การใช้ผ้าลินินที่สะอาด
● พนักงานควรล้างมือและใช้ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อโรคสำหรับมือ
● ก่อนที่ผู้คนจะนำผ้าปูที่นอนไปวางบนรถเข็นผ้าปูที่นอน ควรฆ่าเชื้อรถเข็นผ้าปูที่นอนก่อน
● พื้นผิวทุกส่วนที่ผ้าปูที่นอนสะอาดสัมผัส ควรได้รับการฆ่าเชื้อ
● ก่อนเริ่มงาน พนักงานต้องใช้เจลล้างมือฆ่าเชื้อโรคแบบไม่ต้องใช้น้ำก่อนสัมผัสผ้าปูที่นอนที่สะอาด
● ผ้าปูที่นอนในห้องที่แขกไม่ได้ใช้งานจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อหรือซักใหม่ทุกๆ 7 วัน
บทสรุป
ผ้าปูที่นอนทั้งหมดที่โรงแรมใช้มีอายุการใช้งาน ดังนั้น แม้โดยปกติแล้ว...การซักแม้ว่าโรงงานซักรีดจะเป็นผู้ดำเนินการ แต่โรงแรมก็ควรดูแลรักษาผ้าปูที่นอนอย่างดีเพื่อยืดอายุการใช้งานและลดอัตราการเสียหาย หากใช้ผ้าปูที่นอนเกินอายุการใช้งานที่กำหนด จะเกิดความเสียหายอย่างรุนแรง หากนำกลับมาใช้ใหม่ จะส่งผลกระทบต่อคุณภาพการบริการของโรงแรม
วันที่เผยแพร่: 9 กันยายน 2025


