เบื้องหลังการดำเนินงานของโรงแรม ความสะอาดและสุขอนามัยของผ้าปูที่นอนมีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับประสบการณ์ของแขกของโรงแรม เป็นกุญแจสำคัญในการวัดคุณภาพการบริการของโรงแรม โรงงานซักรีดซึ่งเป็นผู้สนับสนุนการซักผ้าลินินของโรงแรมอย่างมืออาชีพ ก่อให้เกิดห่วงโซ่ทางนิเวศวิทยาที่ใกล้ชิดกับโรงแรม อย่างไรก็ตาม ในความร่วมมือรายวัน ลูกค้าโรงแรมจำนวนมากมีความเข้าใจผิดซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพการซักผ้าปูที่นอนและความไว้วางใจซึ่งกันและกัน วันนี้เรามาดูเคล็ดลับการซักผ้าลินินของโรงแรมกันดีกว่า
ความเข้าใจผิดทั่วไปของลูกค้าโรงแรม
❒ ความเข้าใจผิด 1: การซักรีดผ้าลินินควรมีคุณสมบัติ 100%
ซักผ้าโรงแรมไม่ใช่แค่การทำงานทางกลธรรมดาๆ เท่านั้น มันขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ อุตสาหกรรมซักผ้าลินินมีความคล้ายคลึงกับ "การแปรรูปวัสดุที่ให้มาแบบพิเศษ" ระดับมลพิษของผ้าลินินมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับประเภทของผ้าลินิน วัสดุ แรงทางกลในการซัก ผงซักฟอก โลจิสติกส์และการขนส่ง การเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล นิสัยการบริโภคของผู้อยู่อาศัย และอื่นๆ ผลการซักขั้นสุดท้ายจะผันผวนในช่วงที่กำหนดเสมอ
● หากคนสุ่มสี่สุ่มห้าติดตามอัตราการผ่าน 100% นั่นหมายความว่าผ้าส่วนใหญ่ (97%) จะถูก "ซักมากเกินไป" ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้อายุการใช้งานของผ้าสั้นลงเท่านั้น แต่ยังทำให้ค่าใช้จ่ายในการซักเพิ่มสูงขึ้นอีกด้วย เห็นได้ชัดว่าไม่ใช่ทางเลือกทางเศรษฐกิจที่สมเหตุสมผลที่สุด ในความเป็นจริง ในอุตสาหกรรมซักรีด อนุญาตให้มีอัตราการซักซ้ำน้อยกว่า 3% (ตามจำนวนตัวอย่างทั้งหมด) เป็นช่วงที่สมเหตุสมผลหลังจากพิจารณาอย่างรอบคอบแล้ว
❒ ความเข้าใจผิด 2: ควรลดอัตราการขาดของผ้าลินินให้เหลือน้อยที่สุดหลังจากการซัก
โดยทั่วไปแนะนำให้โรงแรมควบคุมอัตราความเสียหายไม่เกิน 3‰ (ตามจำนวนตัวอย่างทั้งหมด) หรือสำรอง 3‰ ของรายได้ห้องพักเป็นงบประมาณในการปรับปรุงผ้าปูที่นอน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผ้าลินินยี่ห้อเดียวกันบางชิ้นเสียหายได้ง่ายกว่าผ้าลินินเก่ามาก สาเหตุที่แท้จริงอยู่ที่ความแตกต่างของความแข็งแรงของเส้นใย
แม้ว่าโรงงานซักรีดสามารถลดแรงดันเชิงกลของการคายน้ำได้อย่างเหมาะสมเพื่อลดความเสียหาย แต่ผลกระทบก็มีจำกัด (การลดแรงทางกลลง 20% จะช่วยยืดอายุการใช้งานเฉลี่ยน้อยกว่าครึ่งปี) ส่งผลให้โรงแรมต้องคำนึงถึงปัจจัยสำคัญของความแข็งแรงของเส้นใยในการซื้อผ้าปูที่นอน
❒ ความเข้าใจผิด 3: ผ้าลินินที่ขาวและปรับผ้านุ่มจะดีกว่า
เนื่องจากสารลดแรงตึงผิวชนิดประจุบวก จึงมักใช้สารปรับผ้านุ่มในขั้นตอนสุดท้ายซักผ้าแปรรูปและสามารถคงไว้บนผ้าเช็ดตัวได้ การใช้น้ำยาปรับผ้านุ่มมากเกินไปจะทำลายการดูดซึมน้ำและความขาวของผ้าลินิน และยังส่งผลต่อการซักครั้งต่อไปด้วย
จากสถิติที่ไม่สมบูรณ์ ประมาณ 80% ของผ้าเช็ดตัวในตลาดถูกเติมลงในน้ำยาปรับผ้านุ่มส่วนเกิน ซึ่งส่งผลเสียต่อผ้าเช็ดตัว ร่างกายมนุษย์ และสิ่งแวดล้อม ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะไล่ตามผ้าเช็ดตัวที่นุ่มเป็นพิเศษ น้ำยาปรับผ้านุ่มที่เพียงพอก็สามารถทำได้ดี มากกว่านั้นไม่ได้ดีกว่าเสมอไป
❒ความเข้าใจผิด 4: อัตราส่วนผ้าลินินที่เพียงพอจะดี
อัตราส่วนผ้าลินินที่ไม่เพียงพอมีอันตรายซ่อนอยู่ เมื่ออัตราการเข้าพักสูง การซักผ้าและการขนส่งก็ทำให้ผ้าต้องล่าช้าได้ง่าย การซักด้วยความถี่สูงจะช่วยเร่งการเสื่อมสภาพและความเสียหายของผ้าลินิน บางทีอาจเกิดปรากฏการณ์การใช้ผ้าลินินอย่างไม่เหมาะสมชั่วคราว ส่งผลให้ลูกค้าร้องเรียน ตามสถิติที่เกี่ยวข้อง เมื่ออัตราส่วนผ้าลินินเพิ่มขึ้นจาก 3.3 พาร์เป็น 4 พาร์ จำนวนผ้าลินินจะเพิ่มขึ้น 21% แต่อายุการใช้งานโดยรวมสามารถขยายได้ 50% ซึ่งประหยัดได้จริง
แน่นอนว่าการปรับอัตราส่วนจะต้องรวมกับอัตราการเข้าพักของประเภทห้องด้วย ตัวอย่างเช่น โรงแรมรีสอร์ทชานเมืองชั้นนอกควรเพิ่มอัตราส่วนผ้าปูเตียงอย่างเหมาะสม แนะนำว่าอัตราส่วนพื้นฐานควรเป็น 3 พาร์ อัตราส่วนปกติควรเป็น 3.3 พาร์ และอัตราส่วนที่เหมาะสมและประหยัดควรเป็น 4 พาร์
วิน-วินCการดำเนินงาน
ในกระบวนการบริการซักล้าง เช่น การพลิกปลอกผ้านวมและปลอกหมอน การส่งผ้าปูที่นอนทีละชั้น และงานอื่นๆ โรงงานซักผ้าและโรงแรมจำเป็นต้องคำนึงถึงความคุ้มค่าและหาแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด พวกเขาควรสื่อสารกันอย่างจริงจังเพื่อสำรวจกระบวนการที่เหมาะสมที่สุด ในเวลาเดียวกัน ควรกำหนดวิธีการทำงานที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ เช่น การทำเครื่องหมายผ้าลินินที่เปื้อนด้วยถุงที่มีสีหรือฉลากต่างกัน เพื่อให้แน่ใจว่าผ้าลินินที่มีปัญหาได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม หลีกเลี่ยงกระบวนการที่ยุ่งยาก และปรับปรุงประสิทธิภาพโดยรวม
บทสรุป
การปรับปรุงบริการไม่มีที่สิ้นสุด การควบคุมต้นทุนก็ไม่สามารถละเลยได้เช่นกัน เบื้องหลังบริการที่ดูเหมือน "ฟรี" มากมาย มีค่าใช้จ่ายสูงซ่อนอยู่ รูปแบบความร่วมมือที่ยั่งยืนเท่านั้นที่จะคงอยู่ได้ เมื่อโรงแรมเลือกโรงงานซักรีดจะเน้นที่การแสวงหาคุณภาพแทนที่จะเน้นที่เกรด โรงงานซักรีดควรร่วมมือกับโรงแรมเพื่อขจัดความเข้าใจผิด ปรับปรุงคุณภาพการซักผ้าปูที่นอนของโรงแรมด้วยการดำเนินงานแบบมืออาชีพและการจัดการที่ดี และนำความสะดวกสบายและความอุ่นใจที่สม่ำเสมอมาสู่แขก
เวลาโพสต์: Jan-06-2025